コリコリ歯ごたえにヤミツキになる人多し！

ゴマだれに生姜の効いた麻辣油がたまりません。

特製にんにく塩だれが香ばしい！

夜間に気温の低い北海道は、日中に形成された糖分が丸々蓄積される為、甘味が強く深い味わいのスイートコーンができます。

ふっくらしっとりした一口サイズのパンケーキ。

オニオンリングとイカリングが一緒に！楽しい一品！

適度な塩味の生ハムでポテトサラダを包みました。おつまみにも嬉しい一品。

あさりをふんだんに使用し、定番ながらやっぱりのみたくなる「あさりの味噌汁」。 お酒の後にぴったり！

】ミスジは肩甲骨の内側にくっついており一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位。 肩甲骨付近の肉ですが、あまり動かない部位のため、適度な柔らかさと赤身の旨味を持っています。 レアの状態で、ご提供致しますのでお好み具合で火を通してお召し上がりください！

シンプルな半熟玉子とチーズのシーザーサラダです！ 余計な物はいりません。

ど定番のバニラアイス

ミスジステーキを切り分けるときに出る、スジ肉を鉄板焼きにしました。適度な歯ごたえと、ミスジ特有の旨味がしっかり味わえ、たっぷりのおろしにんにくポン酢が食欲をそそります。ステーキを取った時にでる余りなので数量限定の逸品です。

お店で一晩かけて煮込みます。甘辛い醤油味の牛すじに煮卵をトッピング。おすすめです。

酸味と甘みのバランスが整ったフレンチドレッシングと生ハムの相性は抜群です。

一皿２本盛り