和菜伊食 OH!NO! BUONO!

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奥渋谷 ジャパニーズイタリアンダイニング

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アカウント紹介

奥渋谷・渋谷区神山町にある、隠れ家的な店『和菜伊食 OH!NO! BUONO!』 和食とイタリアンを融合させた、ジャパニーズイタリアンダイニング。 渋谷の街中の喧騒を離れた、大人の街「奥渋谷」ならではの落ち着いた雰囲気の店内は、30代後半~シニア世代の常連のお客さまが集います。 カウンターメインのアットホームな雰囲気で、気取らずカジュアルに、お箸で召し上がれるジャパニーズイタリアン。 ごゆっくりお楽しみください。 NHKホール、東急、Bunkamura(文化村)、HAKUJU HALL(白寿ホール)へのお出かけ帰りのお食事にも便利です。 公演の終了時間が前後する可能性がある場合でも、ご予約時にお気軽にお電話にてその旨お伝えください。 シェフが今まで飲食業に携わってきた様々な経験の中で、イタリアと日本の食べ物に対する考えや地理的な共通性、地方料理の集合体である点などに興味 を持ち、このイタリアと日本の料理をうまく融合させ、日本の食材・調味料を用い、素材を活かした両国の郷土料理を新しい表現として広め、お客様においしく 楽しんでいただきたいと考えています。 料理はできるだけシンプルかつリーズナブルに、地の野菜や新鮮で安全な魚介・肉を調理し、お客様にわかりやすくおいしく提供できることを一番に考え、イタリアと日本の郷土料理性に目を向けた特徴をいかした料理を楽しんでいただけます。 また、シェフ自慢の料理に合ったお酒も一緒に楽しんでいただけるように、ワインをはじめとして日本酒や焼酎、カクテルなど、枠にとらわれずにおいしく楽しめるようなラインナップでお待ちしています。 当店にいらっしゃるお客さまは、常連のお客さまが多く、ほとんどが30代後半~シニア世代の方々です。 渋谷の街中の喧騒を離れ、カウンターメインのアットホームな雰囲気でお楽しみいただけることを一番に考えております。

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日本料理 樽池

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クラブハウスMOCCO

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トラットリア パサール 料理長

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NAGURI

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渋谷北酒場 侍 ~Some 来~

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琉球チャイニーズTAMA

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Country or region: Japan