北海道産の玄米を使用、安心・安全にこだわった米麹です。 一般的に多い白米の麹と違い、玄米を使っているので健康と美容によい成分がたっぷり！ 味わい深い発酵食品を作ることができます。

鉄分不足の方・スポーツが好きな方・成長期のお子様・妊婦の方・授乳中の方

・動物性食品を控えつつ、タンパク質を補給したい方・美と健康のために大豆を手軽に取りたい方

・ビタミンCを気軽に補いたい方 ・美容に気をつけている方

23種類の和漢草をバランスよく配合。 ・寒い日でも元氣に過ごしたい方へ ・ポカポカしたい方

・小腹を満たしたい方・体重管理をしたい方 ・玄米酵素やハイ・ゲンキを食べてくれないお子様、お孫様

日高の根こんぶは、食物繊維も豊富で、健康管理に役立つアルカリ性食品です。

香り高い風味と上品な旨味。北海道産昆布を原料に、無農薬純米酢を使って作りました。

良質のやわらかい生昆布を細かくカットし、板状に乾燥した昆布です。

南国沖縄のさとうきびを原料に、精製を控えたコクのあるヘルシーな砂糖です。クセが少なく、どんな料理にもご利用できます。

天日塩を沖縄の海水で溶かし、伝統的な平釜製法でじっくりと煮つめてつくりました。まろやかな塩気で塩なじみがよく、お漬物や焼き魚など、あらゆるお料理にお使いいただけます。

厳選したかつお・こんぶの旨さを利かせ、木桶仕込み本醸造丸大豆醤油とブレンドした、風味豊かでふくよかな味と香りのだし醤油です。