3月の特別なお食事 ━━━━━━━━━━ 🇮🇹ブロッコリーと菜の花、 サルシッチャのオレキエッテ ━━━━━━━━━━ ¥1,580 サラダとスープつき 3月の特別なお食事は 🥦パスタ!🇮🇹 ブロッコリーと菜の花のソースに サルシッチャを加えた オレキエッテ🇮🇹 🇮🇹南イタリア・プーリア州では一般的なショートパスタのひとつ「オレキエッテ(orecchiette)」。オレキエッテは、「👂耳(小さい耳)」という意味を持つ、見た目も可愛らしいパスタです。耳のようなくぼみがあるので、ソースがもっとも絡みやすいショートパスタとして有名です。 イタリアに長く暮らしたモザイクの先生に「春によく食べるパスタってなんですか…? 」とお伺いしたとのがはじまりです。 「ブロッコリー🥦に… チーマ・ディ・ラーパ… 」それはイタリアのお野菜で手に入らないので、味わいが似ている菜の花に。ブロッコリーと菜の花、オリーブオイルとニンニク、アンチョビのシンプルかつ味わい深い鮮やかなソースのオレキエッテを作ることに。今回は、🇮🇹イタリアのソーセージである「サルシッチャ」🐖を入れて、お肉も感じられる味わいに仕立てました👌 今月も絶対に🤌お召し上がりくださいませ🍴 最高においしいパスタです!マンジャーレ🇮🇹
OMONMA TENTのためだけに育てていただいているおいしい無農薬野菜のサラダをたっぷりで、お腹いっぱいにできるメニュー。柑橘とハーブでオーブンでグリルした鶏肉とミックスビーンズでタンパク質もばっちりとれて完璧なヘルシーさ。 2〜3人でわけてサイドディッシュのサラダにしてもいいですね。 ドレッシングが選べます。 ▶︎レモンタヒニ ▶︎特別なオリーブオイル ×バルサミコ×フランス産の塩 ▶︎いつものイタリアン ▶︎シグネチャー・フレンチ オプション: カリフラワーライス¥2000 スープ(小)¥180 スープ(大)¥280 パン2切れ¥100 ※※※ どのお飲み物をオーダーしても ¥200オフ スノーマンでも 特別なコーヒーでも もちろんOK
ホットのスノーマン。 こちらのサンプリングソースは スペイン、カナリア諸島の名物 「バラキート」と 「レチェ・イ・レチェ」 (すごくきれいなので、 ぜひGoogleで検索してください) ▷カフェラテ×練乳(leche y leche) ▷ミルクティー×練乳 ▷ココア×練乳 ▷ココア×マンゴー ▷ホワイトチョコレート キャラメルミルクwithソルト ▷オランジェット (チョコレートとオレンジピール) ▷キャトルフリュイルージュミルクティー (4種の果物とミルクティーの仕立て) ▷メープルジンジャーミルクティー (ピリと香るジンジャーが寒い日にはとても良い) ▷ココナッツホワイトモカ (人気のホワイトモカを人気のココナッツ味に) ホイップの量は「多め/ふつう/少なめ/なし」から選べます 甘さは…「ふつう」で「少し甘め」に仕上げます ※ホットはエリスリトール NG🙅♀️でお願いします (甘さが合わなかったり 練乳を使うことがほとんどなので) 終了しました… 甘酒×練乳、ミルクティー×ホワイトチョコレート、抹茶×練乳、抹茶×ホワイトチョコレート、ブルーベリー×練乳、ホワイトショコラ、あずきキャラメル、ホームメイドアップルパイ with アイスクリーム、フィグ&ミルクティー、 いちじく×ミルク、ピーチ&マンゴーバニララテストロベリー&ピスタチオ...などなど...
[テイクアウト限定] いいお天気のときのおでかけやランチにぴったりのセットをご用意しました。 おふたりぶんのイメージです。 どれを組み合わせてもちゃんとおトクなのと、オプションで自由に組み合わせられるようにしました。 新しい「レモンタヒニ」ドレッシングもぜひ。 「レモンタヒニ」はレモンとペーストの白ごまとにんにくのドレッシング。知っている人は知っているサラダ界隈ではかなりメジャーなドレッシングです。ルーツはイスラエルやアラブなんかの中東。さっぱりおいしくサラダを食べられますよ。 ━━━━━━━━━━ ■ピクニックコンボ■ ・手の込んだサラダ ×1 ・パニーニ ×2 →→→ ¥2,350 パニーニは ベーコンとサーモン、 組み合わせを お選びいただけます ━━━━━━ [オプション] ・カップスープ ×1 +¥180 ・パニーニ単品 ×1 +¥630 ━━━━━━━━━━ サラダのドレッシングがえらべます ▶︎レモンタヒニ ▶︎特別なオリーブオイル ×バルサミコ×フランス産の塩 ▶︎イタリアン ▶︎フレンチ お飲み物のオーダーで ¥200オフ (スノーマンも スペシャルティコーヒーも対象)