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やわらかな肉質と香り豊な霜降り脂の旨みをご堪能ください。 岐阜県のだるまミートがお届けする「飛騨牛 サーロイン A5ランク ステーキ用」です。「飛騨牛」は山紫水明と謂われる岐阜県の豊かな自然の中で育てられた、岐阜が誇る高級ブランド牛です。

三重県松阪市の老舗の松阪牛専門店「松阪まるよし」より、松阪牛の希少部位ロースのすき焼き用スライス肉500gをお届けします。 牛一頭約600kgから7kg程度しかとれない希少な部位です。サーロインの横にあり、もっとも厚みのあるこの部分は、霜降りが入りやすく、適度な脂肪分を含み口の中に広がる上質な美味しさがたまりません。松阪牛固体識別番号付きの確かなブランド肉を、より美味しくお召し上がりいただけるようパンフレット「美味しいお肉の召し上がり方」をお付けします。お祝いの席やおもてなし用のご馳走としてもおすすめです。

神戸ビーフは、海外でもその名が知られている高級ブランド牛です。黒毛和牛の中でも優れた品質であるといわれる兵庫県産の但馬牛の中から、さらに厳しい基準をクリアした牛肉だけが神戸牛(神戸ビーフ・神戸肉)に認定されます。きめ細やかな霜降りの肉質は、赤身の甘さと脂肪の風味が絶妙で、食べた瞬間に口の中でとろけるような神戸牛特有のまろやかな食感と味わいで、しつこくなく、あっさりしていて食べやすいお肉です。

贈り物に喜ばれる高級品、ブランド牛肉6種の特選ミニステーキセット。神戸牛、松坂牛、米沢牛、近江牛、仙台牛、宮崎牛、ご当地グルメとしても有名な日本全国の選りすぐりの牛肉を贅沢に詰め合わせました。

「白」とは、オリジナルブレンドの味噌風味。ベースとなる白味噌とともに、コク・旨み・香り・奥行きなどをそれぞれの異なる特徴をもつ厳選した味噌を、様々な旨みをじっくりと熟成させた蟻月特製のだし汁で、混ぜ合わせた、決してまねのできないスープに、食べた瞬間に口の中にふわっと広がる、独特の甘みと、ぷりっとはじける新鮮な食感をもつ国産の小腸のみを選択した、渾身の逸品です。

鹿児島県産豚肉のしゃぶしゃぶ八宝鍋をお楽しみいただけます。霧島神話豚バラ、肩ロースと8種の旬の野菜、こだわりの出汁、追い薬膳、自家製ポン酢、豆乳胡桃ごまダレ、大根おろし用大根がセットになっています。ボリュームたっぷりのお野菜と共に、霧島神話豚の美味しさをお楽しみください。

うなぎの香ばしさとふっくらとした食感をお楽しみいただけます。 静岡県浜松市・浜名湖産のうなぎのみを使い丁寧に焼き上げた「浜名湖謹製 うなぎ蒲焼 2人前 カット 110g」です。うなぎの養殖に適した浜名湖で育った美味しいうなぎをご堪能ください。

もち米は、佐賀県産「ひよくもち」100%、素材は全て国産を使用しています。鰻は霧島山系の清らかな湧水で育てられた霧島湧水鰻(鹿児島県産)を使用し、ていねに仕上げました。コク深いタレでじっくり焼き上げた鰻の旨味を牛蒡の香りが引き出します。