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こだわりメニュー
大分県豊後水道より鮮魚のカルパッチョ
Today's carpaccio
プーリア産ブラータチーズとトマトのカプレーゼ ルッコラ添え
Caprese
いろいろな貝のワイン蒸し アサリ,ムール貝,ハマグリ,ツブ貝
Clams
パンチェッタと淡路玉ねぎのアマトリチャーナスパゲティ
Amatriciana