長崎市 西山台 団地内に ひっそりと佇む 夫婦二人の小さなケーキ屋です(^^) 峠にあたる場所のため、多方面からのお客様にご来店頂けます。  季節感を大事にし、お客様の大切な時間のお手伝いをいたします。  ケーキや焼き菓子は勿論、ギフト・引菓子・オリジナルケーキもご相談下さい。 シーンに合わせてお作りいたします✨✨  １つだけ食べたい時ってありますよね！ お１つからでも どうぞ気兼ねなくご来店下さい☺️

峠の坂の寄りどころ

生クリームか、生チョコクリームをお選び出来ます。 6号サイズ以上はご予約下さい。

『デコレーションケーキ』 (写真は4号ｻｲｽﾞ)

☆要予約☆ 生チョコクリームとココアスポンジでサンドし、 口の中の温度でスッと溶けるガナッシュチョコでコーティングし、 仕上げました。

『ガナッシュチョコ』 デコレーションケーキ

☆要予約☆ 当店一番人気商品『西山台』のホールケーキ。 スポンジ、生クリーム、栗甘露煮、カスタードクリームをサンドし、洋栗のオリジナルモンブランクリームで仕上げました。

je vous remercie.

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