『ガナッシュチョコ』 デコレーションケーキ

☆要予約☆
生チョコクリームとココアスポンジでサンドし、
口の中の温度でスッと溶けるガナッシュチョコでコーティングし、
仕上げました。

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『西山台』(モンブランホール)

☆要予約☆ 当店一番人気商品『西山台』のホールケーキ。 スポンジ、生クリーム、栗甘露煮、カスタードクリームをサンドし、洋栗のオリジナルモンブランクリームで仕上げました。

『デコレーションケーキ』 (写真は4号サイズ)

生クリームか、生チョコクリームをお選び出来ます。 6号サイズ以上はご予約下さい。