チョーコー醤油株式会社

長崎の醤油メーカー「チョーコー醤油」です。  
私たちチョーコーグループは、和食の原点である醤油・味噌の伝統的な醸造技術を大切に守り育みながら、「安全・安心で高品質な美味しい製品をお届けします。」を使命とし、食文化の可能性を探求し、新しい美味しさを創造します。  
LINE公式アカウントでは、チョーコーこだわりの調味料を使ったお手軽・おいしいレシピや新商品情報、チョーコーおすすめ商品が当たる抽選などを配信していきます。

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􀂲2019年3月の新商品􀂲
「まぜるめんつゆ」􀁷

麺を茹でて、つゆをかけて、
トッピングを載せるだけの3ステップの簡単調理􀀹

丸大豆しょうゆをベースに高知県産ゆず果汁を使用した
「まぜるめんつゆさっぱりゆずサラダ風」と
長崎県産焼き飛魚(飛魚)の風味を効かせた
「まぜるめんつゆこってりしょうゆ焼きあご風味」の
2種類を新発売􀀁􀀭

レタス、ミニトマト、蒸し鶏など
トッピングでバリエ...

【割烹とし様×チョーコー  コラボ商品「#長崎ディップソース ゆうこう＆みそソース”」完成􀀭】

長崎卓袱名店である #割烹とし 様と弊社の長崎米みそがコラボしました「#長崎ディップソース ゆうこう＆みそソース」が完成􀀅􀀭

米みそのまろやかな味わいと潜伏キリシタンと深く関わりのある長崎市土井首地区・外海地区の限られた地域だけにわずか100本程の自生樹が確認された長崎の希少な柑橘類「#ゆうこ...

【#2019長崎ランタンフェステバル 開催􀂳2/5(火)～2/19(火)】

昨日、2/5(火)から #2019長崎ランタンフェステバル が始まりました􀀁
初日は残念ながら雨でしたが、本日からは晴れの日が続くそうです􀂩
夜にランタンの光が輝く幻想的な風景を是非ご覧下さい􀀅􀀭

今回のランタンフェステバルではチョーコーからは媽祖行列と会場周遊スタンプラリーにて冬に嬉しい鍋つゆをご提供させて...

かけ醤油・ゆずぽん・だしの素

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