搗蛋菇滷味

採用杏鮑菇，口感非常爽脆咬下非常juicy，在嘴裡噴發出滷汁不愛吃菇的朋友都大力讚賞

滷汁香氣搭配淡淡豆香，口味帶點鹹甜鹹甜一口咬開後，每個氣孔都吸滿了滷汁外皮有嚼勁，裡面軟嫩Q彈，不失柔嫩細緻，冰涼口感，讓您一口接一口無法自拔。

有如鐵蛋的外表，但不硬，非常Q彈 蛋黃口感綿密，從蛋黃裡散發出滷香 滷香濃厚，整顆蛋都充滿滷香

不乾不柴，有如肉乾口感 滷香濃厚，越嚼越香

優質的植物性蛋白質豐富的膳食纖維採用雲林優質毛豆

泰式酸辣口味，非常開胃 採用新鮮檸檬，特製辣椒醬增添風味 黑木耳含有豐富膳食纖維，蛋白質及鐵質等

綠咖哩使用數種不同的辛香料研製而成的咖哩醬，新鮮的檸檬葉，香茅，九層塔增加獨特風味。呈現出新鮮九層塔本身高雅的松花綠。再加入香醇濃郁的椰奶一同燉煮，即成香氣撲鼻、令人食指大動的綠咖哩醬汁！撲鼻的香料卻溫和、濃郁而不膩口、鹹甜適中，讓人忍不住一口接一口啊~

這道泰國的國民美食，竟然也有素的!!!!!加入大豆蛋白、杏鮑菇、九層塔、新鮮檸檬讓打拋素肉醬更豐富，香氣十足辛辣夠勁，加上大火的快炒增加了不少香氣，讓人忍不住配著白飯一碗接著一碗。

古早味，懷念阿婆的家鄉味，採用傳統客家梅干菜，找回思念家鄉古早味，口感微酸鮮香，配上純釀醬油那甘甜的滋味，恰到好處的鹹味超有層次，不論拌麵拌飯都好絕配，吃到嘴裡好滿足

用20公斤(約600顆)的新鮮牛番茄熬煮 搭配新鮮蔬果及特製義式香料不添加一滴水煮出原食材的精華

經典的上海特色美食《四喜烤麩》可別小看它不起眼，筍片、冬菇、枸杞、木耳、這幾樣普通食材搭配起來，好吃的會讓你驚豔!麵筋吸滿飽飽的醬汁讓人忍不住一塊接著一塊吃！放冰箱涼涼吃更好吃呢~又是一道方便的冰箱常備素食小菜~烤麩是以生麵筋為材料，本身有很多氣孔，細火慢煮後不但能夠將醬汁完全吸收入味，更保有麵筋特有的膠質彈性，具有高蛋白質、低碳水化合物的特色。

採用非基改大豆蛋白製作成素雞丁，四川花椒.乾辣椒小火爆出香氣，特調醬汁小火拌炒收汁，素雞丁吸滿整個醬汁，一口咬下滿滿的川味融入在嘴裡，香辣夠勁，酸辣口感~彷彿有著懷念家鄉道地的四川美食。