香りの強いカナダ・ケベック州産のダークメープルシロップを混ぜ込み、ふわふわと軽い口当たりのブリオッシュ風に焼き上げました。 メープルシロップ特有の濃厚な香りと味わいが楽しめる嵜本特製フィリングを巻き込むことにより、パン生地からメープルシロップがジュワっとあふれ出るような「食べるメープルシロップ食パン」をイメージしました。 トースト後はカリカリしたメープルのキャラメリゼを味わうことができます。

極美と同じ小麦をベースに配合した独自ブレンドで自然な甘さを引き出し、北海道産牛乳や北海道産生クリームをはじめ、国産バターや蜂蜜の芳醇なコクを閉じ込めました。 もっちりしっとり、ミミまでふわふわ。 とけるようなリッチな味わいです。