1999年

埼玉県 ふじみ野市 ”Jam3281"を開業 ふじみ野という新しく出来た街と一緒に良い街づくり参加すく気持ちで、”街の自慢の店になる”を目標にして運営をスタート

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1996年

九州 宮崎県の片田舎で”英風カレーJam"を開業 その住所の”3281番地”が店名の由来

2015年

川越市の蔵の街の裏通りに ”CoedoJam3281"をオープン 外国人観光客が多く訪れる場所で、日本人の愛するカレーライス文化をより多くの人に広める目的としながら、古くから続く川越の文化に溶け込むお店作りを目指し運営中