蕎麦粉食堂 Buckwheat

蕎麦粉食堂 Buckwheat

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ロビオラ ディ ブーファラ ゴルゴンゾーラの熟成で有名なイタリア屈指のチーズ商、グッファンティ社の水牛乳100%の白カビチーズのご紹介です。外皮はフワフワとした白カビに覆われ、中身はミルキーで柔らかくなめらかな口当たり。リッチな水牛のミルクを使用した豊かな風味ですが、後味は爽やかな味わいです。
藤沢市鵠沼橘1−1−9
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  • ¥4000  ガレットと蕎麦パスタのプラン

    ¥4000 ガレットと蕎麦パスタのプラン

    4000円

  • ¥5000  鴨の蕎麦湯鍋プラン

    ¥5000 鴨の蕎麦湯鍋プラン

    5000円

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Location

Address
神奈川県藤沢市鵠沼橘1-1-9S119ビル2F
Location
JR.小田急線藤沢駅徒歩4分
江ノ島電鉄藤沢駅徒歩3分

Business Information

Hours 11:30~15:00 17:00~23:00
Closed on 不定休 当分の間火曜日をお休み頂きます。
Budget Lunch 1000 / Dinner 3500
URL http://buckwheat.jp
http://www.facebook.com/Buckwheat.jp
Phone 0466-86-7828

Account Intro

こんにちは〜
イタリアの北部ヴァルテッリーナの郷土料理チーズをそば粉で揚げたシャット!そばパスタピッツォッケリ!イタリア料理ではないですがフランスのガレット!ワイン、日本酒に合うお料理が沢山あります!
美味しく健康!
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