30年堅持無農藥●第一道水源●原生土壤 紫梅王生技 PlumEssence Biotechnology Co., Ltd. 梅精 薑黃 諾麗果系列產品 擁有兩處得天獨厚的有機農場：穿山甲農場及仙人農莊，掌握專利技術，由耕作、製造、銷售全程透明。

帳號簡介

紫薑黃開花了，花瓣勾紫紅色的邊真漂亮！葉脈中間也是紫色的

紫薑黃跟一般紅或黃薑黃不一樣，薑黃素特低，但精胺酸（也稱精氨酸）比較高，一般常用在男性保健。

期待今年的產出！

更多產品請參考官網：www.plumessence.com

大陸經銷商發了條訊息給我：「小妹，現在賣農產品都講【原生態】，我們有沒有什麼圖片證明我們真的沒有放農藥，像是張老爹跟工人一起徒手捉蟲之類的？」

我：「哇哈哈哈！生態如果平衡，就不需要捉害蟲了，益蟲和小鳥自然會讓害蟲數量維持在穩定平衡，青梅產出量自然會有。你看看，我們的蚱蜢都這麼肥的，施了農藥哪有可能這麼肥美！」

註：【原生態】意指原始的。

每年四五月，正是種薑黃的好時機！

官網：www.plumessence.com

大家好，我是張小妹 #電鍋料理 #快手料理

過年前給大家介紹薑黃飯，今天上菜的是進階版--薑黃雞肉十穀飯（可改素食薑黃菇菇飯），作法一樣快手又簡單，在外租屋也要照顧好自己，晚上花10分鐘準備，明天的午餐就不用煩惱了，洗洗手一起來做吧！
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👋做法：
(1) 洗好十穀米，加入1~2匙薑黃粉、鹽、黑胡椒粉、數滴食用油，將雞肉鋪在米上，依一般做法煮熟即可享用。
(2) 起鍋後，整好形狀，排上小番茄，...

🌹🌹🌹紫梅王母親節三重奏活動來囉！

🎁第一重：青梅三寶，薑黃粉，膠囊系列，任選三件85折！守護健康交給紫梅王～

🎁第二重：全館滿999免運！小資族的心聲紫梅王都聽到啦～

🎁第三重：紅利點數三倍送！買越多賺越多～

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台灣青梅採收期，在三月下旬到四月下旬，前後約莫一個月。

絕大多數產量是竿採，也就是在樹下鋪網子提供緩衝，用竹竿敲打樹枝，讓青梅落在網中，再收網收集青梅。這種做法效率高，尤其適合樹冠高大、樹幹強壯的老欉梅樹。

另外少部分是手採，成本高，做出來的梅製品與竿採並無二致，因此梅農都以竿採為主，少部分地形、人力受限，才會選擇手採。

緊鑼密鼓開始採收青梅了！三月下旬採的青梅酸度高，適合做梅精。
#青梅精
官網：www.plumessence.com

大家好，我是張小妹

我老張又來賣瓜，在此告訴大家：我們達到了新高度，做出能符合美國FDA及歐盟標準的梅子。如果你因為種種原因不吃梅子，現在你該給自己一個機會試試看。

有位美國經銷商來跟我們洽談，經銷商說美國FDA對梅子類產品的鉛含量標準緊縮，由一般食品的0.5ppm降到幼兒食品的0.1ppm，為此他大傷腦筋，找了兩岸多家廠商，頂多只能接近標準，但仍無法符合標準。

老爹一聽，立馬打樣了經銷商需...

大家好，我是張小妹

過年有買花嗎？今天來教大家怎麼讓花的觀賞時間更長。

小妹跟著老爹學習數年了，在各種 #無添加 、#無防腐劑 製造技術中體會到，這些技術早就存在先人的智慧當中，其原理不外乎：控制看不見的生菌數、控制水分、控制酸鹼度，控制蛋白質含量，因此，製造無防腐劑的食品並不難，難在是否對所有的細節都用了心。處處用心，才讓我們取得國際級品管認證ISO-22000, HACCP。

如果大家還...

紫梅王生技祝福大家，身體健康、2018旺旺旺！

農曆年期間2/13至2/22，紫梅王生技免付費專線休息，Line@服務照常，官網及pchome商城將會持續提供訂購服務，請各位朋友們多加利用網路訂購服務。
 
農曆年後，第一次出貨時間是2/22(星期四)，年節期間訂單將在2/22出貨。
 
謝謝大家！

官網：http://www.plumessence.com

Pchome商城：http://...

大家好，我是張小妹

這幾天一直下雨，大家有沒有觀察過，雨天的蔬菜比晴天的蔬菜快腐爛呢？

這是因為，雨天的蔬菜沾了水氣，濕度比較高，比較快腐爛。如果希望保存久一些，記得要先攤開晾乾兩三個小時，等水氣散去再用報紙或牛皮紙袋包起來放冰箱，就可以延長保存到大約10天。

今天分享的生活小秘訣對大家有幫助嗎？有的話，請留言+1

#覺得自己是生活智慧王
#穿山甲自然生態農場的日常

大家好，我是張小妹

想必大家都看到花蓮地震的消息，在這個當下，我們可以做什麼？

捐錢、捐血，這些都可以在網上看到相關資訊。以下是大家可以多多注意的：

1. 勿到現場圍觀。 勿搶火車票。勿往災區路線聚集，讓讓救災人員及回鄉探訪的人士優先。

2. 準備好自己的救災包，未來幾天還有餘震，需先能自保。

除了天佑台灣，大家也能自求多福！

加油！台灣人！再次站起來！

大家好，我是張小妹
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想到台東，大家就會想到好山好水，但你知道嗎？台東居大不易。
如果你想要在這冷天為不認識的人帶來一點溫暖，我想拜託你捐給台東地區的醫院。
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台東縣是全台人口密度最低的縣市，面積達全台十分之一，人口卻只有22萬人，而且過去十年人口持續減少，光是我們農場附近的小山谷，全盛時期有30多位居民，目前只剩9人。
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人口減少，於是學校會廢校，家長要不就是奔波接送孩子，要不就是帶著孩子...

大家好，我是張小妹

你有吃過脆梅Q梅紫蘇梅古早梅，但是你有吃過會「 #爆汁 」的酵素梅嗎？

前幾天寄了3包酵素梅去給廠商試吃，本來以為3包應該足夠她公司團隊都來試吃了吧？沒想到她大小姐一人把3包嗑光，還欲罷不能啊！等等，3包不就是半台斤重了嗎！也吃太猛！

這下子小妹我信心可是滿格了。我這個廠商什麼大江南北的好料沒吃過，就是沒吃過會#爆汁 的酵素梅，嘿嘿嘿，勾引成功！

#爆汁 到底是個什麼概...

大家好，我是張小妹

你的蛙蛙回家了嗎？旅行青蛙遊戲最近真的太紅，連我這種長在深山的仙姑都認識。但你知道養蛙的真實面是如何嗎？
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有回農場挖了個2米*3米的蓄水池，青蛙鼻子很靈，才剛放水第二天，晚上就可以聽到青蛙的蟈蟈聲。附近比較潮濕的土裡還有陸生螃蟹。

沒幾個禮拜，池裡長出了布袋蓮和水蠟燭，我很疑惑，我們農場在山頂上耶，附近沒有池塘，那種子又是從哪裡飛來的呢？難道它們可以飛很遠？

後來池...

大家好，我是張小妹
過年要到了，大家計劃好年菜要煮什麼了嗎？今天小妹要充當小當家，來教大家2道金黃色好采頭的年菜料理。

1⃣ 薑黃飯
做法：
(1) 洗好米後，加入1~2匙薑黃粉、數滴食用油，依一般做法煮熟即可享用。
(2) 起鍋後，可以加上堅果、枸杞或葡萄乾，健康又養生

難度：⭐ 好吃度：⭐⭐⭐
評：只要會煮白飯，就會煮薑黃飯，是不是很簡單呢。蛤？沒有人年菜在吃飯的？那好，下一道雞湯！

2...

大家好，我是張小妹。

客人林小姐說：「媽媽病後虛弱、食慾不振，偶然吃到紫梅王酵素梅之後，發現很開胃，現在吃飯比較吃得下了，有吃飯也比較有力氣。為求慎重，還是來問問小妹，身體虛弱的人可以吃酵素梅嗎？」
小妹答客問：「可以的喔！」

小妹每次聽到客人生病的消息，總是感到很心疼。每個人家裡多少都有生病的家人，對待病後調養的家人，首要的就是選擇營養豐富、容易消化的食物，但若是病人食慾不振，一番苦心也是白...

大家好，我是張小妹。
大家一直敲碗要吃酵素梅，小妹我耳朵快癢死了，製程改良的酵素梅重新登場啦！使用台灣本地蔗糖，又香又Q，沒有雜七雜八的原料，符合美國FDA鉛含量標準，過年大魚大肉，吃零食就要吃這種健康的啊！你還不快來買！這裡買 >> http://bit.ly/2Dvu7rL

小妹小時候，每到三四月採梅季，阿嬤會醃上幾甕梅子，做為全家人接下來一年裡吃早餐、當零嘴、煮梅汁紅燒魚的配料。

阿嬤過...

冬天正是吃各種柑橘的季節，今天跟農友買了一種好心腸的醜水果-桶柑，大家別看它皮上黑黑醜醜的，因此被稱為「火燒柑」，它剝開來可是又香又甜又多汁。
豐富維他命C, 還有膳食纖維，會讓你很順暢喔！
#好心腸的醜水果 #冬天就要吃桶柑 #吃當季 #吃在地 #台灣農業好棒棒


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您知道薑黃有多香嗎？昨天走到還未採收的薑黃田邊，薑黃藏在枯葉及泥土下，空氣中居然瀰漫著薑黃的天然木質香氣，真令人陶醉。此時買薑黃正是時候！冬季補身，活性紅薑黃粉正在呼喚您！

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2017第四季新採收的薑黃粉上市囉！有需要的朋友請撥我們的免付費電話、加入Line好友、或官網訂購喔！

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新的一年開始，紫梅王生技祝福各位粉絲們身體健康，一切平安順利！

三十年堅持。第一道水...

大家好！朋友們常常問：「你家梅精怎麼這麼多種？怎麼選啊？」􀀶
今天就來跟大家分享如何選擇適合自己的梅精。

梅精系列 http://bit.ly/2hAC4Ep 我們已經賣了十多年了，梅子是種在自己的無農藥農場 http://bit.ly/2hMWaeO
做了幾年之後，因應客人的需求逐漸做出了好幾種不同的形式：

一般人在家可以喝青梅精 http://bit.ly/2h75DtF
出外或辦公室沒...

梅姬颱風重創台灣，大家還好嗎？
願所有人、所有地區都一切平安。
穿山甲農場歷經這幾波颱風肆虐，也受到了些影響...
風暴是無可避免的，但只要能維持初衷、勇敢堅持，
就能度過風雨，並且更加茁壯。
與所有在外辛苦打拼的朋友共勉之～

#穿山甲農場 #仙人農莊 #紫梅王生技 #梅精 #薑黃 #諾麗果
三十年堅持。第一道水源。原生土壤孕育。無農藥耕作。
紫梅王生技 https://goo.gl/P6gxu...

大家知道怎麼分辨紅薑黃和黃薑黃嗎？􀂍

就是地上和地下顏色深淺相反！
紅的，地上葉子顏色較淺綠，地下塊根顏色較深，是紅蘿蔔色
黃的，地上葉子顏色較深綠，地下塊根顏色較淺，是柳丁皮的顏色哦！

‪三十年堅持。第一道水源。原生土壤孕育。無農藥耕作。
紫梅王生技 https://goo.gl/P6gxu9

2016.07.14

尼伯特颱風過境
還好，薑黃園還在！

2016.07.13

奔跑吧！普悠瑪號！（遠方的是龜山島）

在坐火車往台東的路上，總是情緒有些翻騰，也許是近鄉情怯吧！

這回颱風重創台東，有些朋友傳訊來關心我們農場，我嘴上都說影響輕微，但是心裡很明白，跟釋迦落果的情況比起來我們的影響是不足掛齒，但真正的考驗還在後頭。

我們的作物正好產季還沒到，這回颱風颳掉了嫩枝，在我們產季到的時候，生長果實的枝變少，產量一定會受影響。更別說颱風季節才剛開...

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純淨天然、30年堅持自然農法、第一道水源、無上游汙染