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プリンのようなやわらかい食感のチーズケーキ。 濃厚なチーズとバニラの味をお楽しみ頂けます。 下層はベイクドチーズ、上層はイタリアンメレンゲを使ったシブーストで表面のカソナードを焦がし 特製のアプリコットのコンフィチュールをコーティングしました。
クッキーをトーストに見立て、メープル香るホワイトチョコレートをサンドした フレンチトースト風味のクッキーです。 さっくり焼き上げた生地が香ばしさを添えています。 メープルの味・香りを存分に味わえる一品です。
まっ白なスポンジのチーズロールケーキ。 2種類のチーズに生クリームを加えて仕上げたレアチーズクリームはあとを引く美味しさ。 あっさりとしたレアチーズケーキ風のロールケーキです。 メディアでも大絶賛された人気のロールケーキです。