樸實工作室Pure and Simple

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追求反璞歸真的飲食美學

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帳號簡介

樸實工作室是一個自許對環境友善、對人有溫度的品牌。 沒有使用珍貴而稀有的食材,卻有對品質毫不鬆懈的堅持 沒有華麗的裝潢與設備,卻有互動溫暖而處事積極的工作環境 不容許工作效率的鬆懈,卻有鼓勵同仁關心家人及社會的心意 打開一扇門 孫嘉豪出社會闖蕩了十多年,他體悟到,與其在非營利組織告訴大眾什麼不能做,更重要的是打開一扇門,找到可以走的路。同時,也因隨母親經營生機飲食產業,接觸到許多小型農民及生產者,對他們認真於生命與土地的態度,敬佩不已。 他期許自己: 要走入社會,以社會運作的模式做點事情; 要成為橋梁,聯結生產者的熱情與社會大眾的需求; 要以人為本,在整個過程中盡可能幫助到需要的族群。 2009年,樸實工作室成立。

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