以純正黑棗、珍貴葛鬱金及古法麥芽糖製作，搭配香脆核桃，風味濃郁，口感溫潤。經典風韻，引人回味。

依循百年古法製作的麥芽糖，賦予杏仁酥糖豐美的餘韻，佐以成熟鳳梨的飽滿風味，酸甜不膩口。

堅果油醬在歐洲是居家必備的萬用醬料。我們選用台灣原生種馬告加以製作，馬告又稱為山胡椒，結合了胡椒與薑兩種氣味。 各種料理方式均可使用拌飯、麵、沙拉、沾麵包入菜等，風味提升是廚房料裡不可或缺的好助手。

選用自然培育的鳳梨及愛文芒果，在欉熟成的果實吸飽了陽光與大地的菁華，不加果膠、不加香料，輔以手工刀切及慢火細熬，酸酸甜甜的滋味，每一口都能品嚐到夏日的熱情。