生姜と甜菜糖でシンプルに。ピリッと爽やかな辛さが特徴。

手作りいちごソースとマスカルポーネと白胡麻がアクセントのオリジナルパフェ。

フランス産チョコレートをたっぷり使用した、濃厚な味わいのしっとりとしたガトーショコラです。

トマトとココナッツミルクがベースのオリジナルカレー。 ピクルス・ドリンク付き。

ビスケットのボトム生地となめらかなチーズ生地が絶妙なマッチング。ビスケットもシェフの手作りです。

トップパティシエ監修の絶品スイーツ。