用頂級大紅袍花椒、宮保辣椒、酒粕菁華露與多種辛香料齊聚在鍋中
依循正宗川式麻辣鍋的做法選用陳年蠶豆豆瓣與多種辛香料熬煮調製
白菜在大吟釀的酒粕內慢慢地發酵漬透,散發出陣陣果香。
以老母雞、豚骨、雞胸肉等熬燉高湯並加入養生好物細火慢熬。