和牛ホホ肉のコンビーフ

和牛のホホ肉を1週間塩漬けにして作った、亜硝酸ナトリウム無添加の安心安全本格コーンビーフ。 コーンビーフってほぐし肉のイメージですが本来ブロックの塩漬け肉なんです。 丁寧に塩漬けして作りました。 是非一度ご賞味下さい。

イベリコ豚のホワイトボロネーゼソース(一人前)

イベリコ豚の最高ランク、ベジョータのひき肉で作ったちょっと珍しい白いミートソース。 ポルチーニ茸をたっぷり使ったコク深い味。 オススメのパスタはフェットチーネかリングイネになります。

ベジネーゼソース(1人前)

大豆を原料とした代替肉作った、完全ヴィーガンのミートソースになります。 お肉が苦手な方や、お肉続きで疲れた胃を休ませたいけどお腹は減ってしまって…なんて方にピッタリです!! 大豆ミートの独特な臭みもほとんど気にならないのでこの機会に是非お試し下さいませ。 おススメパスタはリングイネかフェットチーネになります。

イベリコ豚肩ロースのステーキ

王室献上5Jブランドのイベリコ・ベジョータ肩ロースを低温調理しました。 お家で冷蔵庫解凍後、両面焼き目を付けて付属のレンズ豆のソースと合わせると、極上ディナーの一品になります!! 賞味期限は商品到着後冷凍で1ヶ月となります。

牛タン入り和牛ハンバーグ

再販します。 今回は超粗挽きのお肉を使って肉肉しくしました。 湯煎後、両面を焼くとさらに香ばしさアップです。 もちろん、大人気のグレイビーソースも付いているのでロコモコにしても美味しいです。

丹波産イノシシ首肉の煮込み(200g)

丹波産のイノシシをたっぷりの香味野菜と共にじっくり煮込みました。 軽いトマトソースとビネガーで少しスッキリと仕上げています!! そのままメイン料理としてもお肉をフォークなどで少し崩して、パスタにしても美味しくお召し上がり頂けます。

和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

REVELのディナーの鉄板メニュー!! 和牛でこの値段!? 皆さまの笑顔が見たくて頑張っています。 湯煎で温めてお好きな野菜等を添えてお召し上がりください。 ご飯に目玉焼きと一緒に乗せてロコモコにしてもオススメです。 ※商品は真空パックの状態でお届け致します。 賞味期限は冷凍で1ヶ月となります。

和牛肩肉の醤油麹漬け(100g)

和牛のトウガラシという赤身部位を醤油麹に漬けて低温調理で牛刺し風に仕上げました。 冷蔵庫で解凍して、加熱せずにそのまま薄くスライスしてお召し上がり下さい。 そのまま玉ねぎのスライスと食べても美味しいですが、ちょっと贅沢にウニを乗せてウニクにしたり、卵黄をかけてみたりとアレンジするとさらに美味しく召し上がれます。 ※商品は真空パックの状態で到着しますのでそのまま冷凍保存お願い致します。賞味期限は商品到着後冷凍で1ヶ月となります。

和牛すじ肉の赤ワイン煮込み(150g)

和牛すじ肉をたっぷりの赤ワイン、ポートワインでじっくりと煮込みました。 マッシュポテトを添えたり、バケットと共にお召し上がり頂くとより一層美味しく召し上がれます。 ご飯にかけて目玉焼きを乗せて、黒胡椒をかけたロコモコも一押しです。

自家製鶏ハム(白だし)

鶏むね肉とカツオベースの白だしでしっとりとした鶏ハムを作りました。 繊維に垂直に薄くスライスして、サラダに乗せたりワサビや柚子胡椒など添えてお召し上がりください。 ※商品は冷凍真空パックの状態でお届け致します。 冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。。 賞味期限は冷凍で1ヶ月となります。

合鴨のコンフィ

合鴨の骨付きモモ肉を鴨油で丁寧にコンフィにしました。 湯煎で加熱後、皮面に焼き色が付くまで焼いて、別添えのハニーマスタードソースをかけてお召し上がり下さい。 ※商品は真空パックの状態でお届け致します。 賞味期限は冷凍で1ヶ月となります。

トリッパのトマト煮込み(400g)

ハチノスという牛の第二胃のトマト煮込み。 オープン以来の人気メニュー。 丁寧に下処理して臭みを抜いてトロトロに柔らかくなるまで煮込んでいます。 バケットと共におつまでもパスタにしてもオススメです。 ※商品は真空パックの状態でお届け致します。 沸騰しない程度のお湯で湯煎して温めてお召し上がりください。 賞味期限は商品到着後、冷凍で1ヶ月となります。

フォアグラ入り鶏のレバーペースト

REVELで人気の前菜メニューがリニューアルしました!! 何とフォアグラ20%入ってコク、香り共に豊かになりました。 2個入りなので超お得です。 冷凍なのでひとつづつ冷蔵庫解凍お願いします。 バケットスライスに塗ったりしてお召し上がりください。 ※商品は真空パックの状態でお届け致します。 賞味期限は冷凍で1ヶ月となります。

REVELの基本のトマトソース(200g)

お客様からのリクエストが多かったので商品化しました!! 独自の製法で水分をとばしてソースの濃度を極限まで高くして、糖度が高く酸味が和らげられている『カンポグランデ』のホールトマトを使い、香味野菜などと一緒に煮込み丁寧に裏漉ししたREVEL特製のトマトソースです。 パスタソースや色々なお料理のベースソースとしてご利用下さい。

合鴨とひよこ豆のラグーソース(2人前)

合鴨の旨味が口の中で弾けるパスタソースが出来ました!! じっくりと煮出した合鴨のブイヨンに合鴨もも肉と香味野菜を入れてお肉の繊維がほどけるまで煮込み、ソースと相性の良いひよこ豆と合わせました。 そのまま別売りのフェットチーネ、リングイネと合わせるのが◎です!! 仕上げに黒胡椒とパルメザンチーズなどをかけるとさらに美味しく召し上がれます。 ※商品は真空パックの状態でお届け致します。 湯煎で温めてパスタと合わせてお召し上がりください。 賞味期限は冷凍で1ヶ月となります。

シーフードのラグーソース(2人前)

REVELのランチパスタ人気NO.1メニュー 海老、イカ、アサリ、ホタテをたっぷり使って仕上げにケーパー、ブラックオリーブ、軽いトマトソースで煮込んでいます。 オススメは別売りの生パスタのスパゲティになります。 ※商品は真空パックの状態でお届け致します。 湯煎で温めてパスタと合わせてお召し上がりください。 賞味期限は冷凍で1ヶ月となります。

和牛ミートソース(2人前)

粗挽きの和牛のひき肉を贅沢に使い、たっぷりの香味野菜にマッシュルームやポルチーニ茸をふんだんに使ったコク深いソース。 何度かリニューアルを重ねて今やREVELの鉄板メニューです。 パスタは別売りのフェットチーネ、リングイネがオススメです。 ※商品は真空パックの状態でお届け致します。 湯煎で温めてパスタと合わせてお召し上がりください。 賞味期限は冷凍で1ヶ月となります。

イカ墨パスタソース(2人前)

一度食べたら病みつきなファンの多いメニュー。 お一人で、カップルで、ご家族で真っ黒になって下さい。 オススメの生パスタはスパゲティになります。 ※商品は真空パックの状態でお届け致します。 湯煎で温めてパスタと合わせてお召し上がりください。 賞味期限は冷凍で1ヶ月となります。

ラム肉のカレー

ホロホロに煮込まれたラム肉がたっぷりと入ったカレー230g(内ラム肉100g) 1パック1人前でのご案内となります。 冷蔵庫解凍の後、湯煎で8分温めてお召し上がり下さいませ。

回鍋肉のタレ(200g)

昔、週替わりのランチプレートがあった時の人気メニューの回鍋肉ですが、お客様からのご要望によりタレの販売始めます。 回鍋肉のタレですが、万能ダレとして肉野菜炒めや、焼き肉のタレ、アレンジは貴方次第!! 保存は冷蔵庫保存をお願いいたします。

生パスタ(スパゲッティ1.9mm)

パスタソースとご一緒にご購入下さい。 1つの値段なのでパスタソース2人前で2〜3個ご購入オススメします。 茹で時間は、塩を入れない沸騰したお湯で、冷凍のまま2分と美味しいパスタがすぐにできます。 卵不使用なので卵アレルギーの方でも安心して召し上がれます。 おススメパスタソース ・シーフードのラグー ・イカ墨ソース

生パスタ120g(リングイネ3.5mm)

少し太めの食べ応えのあるリングイネ。 パスタソースとご一緒にご購入下さい。 1つの値段なのでパスタソース2人前で2〜3個ご購入オススメします。 冷凍のまま、塩を入れない沸騰したお湯で、茹で時間は冷凍のまま4分と美味しいパスタがすぐにできます。 卵不使用なので卵アレルギーの方でも安心して召し上がれます。 おススメパスタソース ・ミートソース ・イベリコ豚のホワイトボロネーゼ ・ベジネーゼ ・シーフードのラグーソース ・鴨のラグーソース ・イカ墨ソース

生パスタ120g(フェットチーネ)

卵使用のフェットチーネ。 パスタソースとご一緒にご購入下さい。 1つの値段なのでパスタソース2人前で2〜3個ご購入オススメします。 冷凍のまま、塩を入れない沸騰したお湯で、2分茹でてソースと合わせたらすぐ完成。 おススメパスタソース ・ミートソース ・鴨肉のラグーソース ・ベジネーゼ

お家de毎月REVEL

毎回注文めんどくさいなぁという方に朗報!! こちらをご購入頂ければ、毎月定期的に郵送させて頂きます。 〜セット内容〜 和牛ミートソース(2人前) シーフードのラグーソース(2人前) 生パスタフェットチーネ×2 生パスタスパゲッティ×2 和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み×1 毎月シークレット商品 そしてそして、こちらは本来ですと6000円以上になりますが、特別価格5000円で提供させて頂きます!!