蜂蜜を贅沢に使ったクリームブリュレです。蜂蜜の甘みとバニラの風味が絶妙な一品！ ￥440

はちみつを使用したシフォン生地はしっとりなめらかな食感。 生クリームと苺のソースとともにお召し上がりください。 ￥380

神戸養蜂場パン工房で一番人気のみつばち食パンに、はちみつバター、百花蜜がた～っぷりのハニートースト。ミツバチたちからの贈り物です。 ￥825

スーパーフードとしても人気の巣蜜(コムハニー)をリーフ野菜でサンド。濃厚な甘さとはちみつシロップで仕上げたさく咲くのクロワッサンとの相性は抜群。 ￥715

見た目もかわいい！ハニカムの形の濃厚チーズケーキです。 イチゴとオレンジの酸味がレアチーズとマッチング！ ￥500

生地は、卵黄と厳選した蜂蜜をたっぷり使用することでしっとりふわふわ、コクのあるカステラ生地のようなリッチな味わいに。 カスタードクリームにはレモンの酸味とさらにレモンピールのほろ苦さをプラスすることで蜂蜜の優しい甘さを引き立てました。 コクのあるはちみつ生地と爽やかなカスタードクリームのマリアージュをお楽しみください。 ￥500