喜樂創辦人基於對家人健康的關愛，及用果療幫助繁忙現代人方便快速獲得營養補給；結合中醫團隊精進設計配方與把關，於2015年11月於台中健行路上成立蔬果汁飲品店，命名為「喜樂果汁吧」，由源頭的健康飲食，調整失衡的人體五行，讓疾病可以防範於未然。

創辦人領悟到蔬果是上天給予我們最珍貴的恩賜，身為一個中醫人，將所學中醫醫理，結合信仰文化與分子料理，研發出液態食物，將食材以神農本草經的歸類方式分門別類、 配合五運六氣的計算（風寒暑濕燥火），以五行原理賦予蔬果飲品嶄新的面貌；用食補提供繁忙步調的現代人，一個健康的新選擇！

2017年元月喜樂液態藥膳遷移至學士路上，秉持著喜樂的心，讓您喝的是液態藥膳、嚐的卻是喜樂的滋味，「一杯喜樂飲，療癒你我心」！