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專為烘焙人設計的烘焙筆記本!亮面防水,精緻內頁設計,品項目錄,頁碼檢索設計。方便攜帶手感超好!
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夏日救星!在台灣夏天最怕的烘焙控溫問題,幫你輕鬆解決。焙日冷凝鋼盆,打發鮮奶油再也不怕升溫問題!更加輕鬆穩定,是烘焙製作時不可或缺的實用法寶!還可以打發蛋液、打發鮮奶油、揉麵團、做塔派、裝甜湯,不用墊冰塊即可達到良好保冰效果,夏天必備烘焙神器來啦! 超質感玫瑰粉,圓底設計,打發輕鬆無死角,直徑22cm,內鍋為304不鏽鋼,安全衛生,不易生鏽。外鍋ABS材質,耐用好清洗。 焙日Bake a batter day! 與你一起完成的美好烘焙日。提供為烘焙人著想的高品質食材、器具物品。多點巧思,讓烘焙日過得聰明、便利和美好! 品名:焙日 冷凝鋼盆 顏色:玫瑰色 重量:860g(±5%) 尺寸:不鏽鋼內鍋:22*10.4cm / PP外鍋:10.3*23.5cm 材質:不鏽鋼內鍋:SUS304 / 外鍋:ABS / 冷凝劑:水+水份緩式劑 / 黏著劑:中性矽利康 製造地:台灣 使用方式:使用前先將鋼盆洗淨後擦乾,放入冷凍庫1-2小時備用。使用完畢請務必清洗後晾乾。 烘焙找材料的商品,皆是經過團隊內數位烘焙老師三階段的挑選與試用,加上四萬名的烘焙愛好者共同測試,請安心選購。
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焙日鋼盆保冷袋,能有效降低麵團、鮮奶油攪打時的升溫問題,更容易打出薄膜,打發更穩定,是烘焙製作時不可或缺的實用法寶! 衛生、機動性高,可搭配不同規格的鋼盆、升降式攪拌機。聚酯纖維材質,防水好清洗,冰箱異味不易殘留。設計使用特殊車縫密合,冰鎮後還是可輕易貼合,使用上不易破裂~並且有獨家開發長繩,升降式攪拌器,可直接繞過機器黏緊,鬆緊帶上共三個魔鬼氈,超牢固設計,讓保冷袋黏更緊不容易脫落。
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