Aเราสามารถคั่วงาทานได้ค่ะถ้าทานเพียงเพื่อต้องการให้เป็นอาหาร แต่ในการใช้ เซซามิน สารสกัดจากงาดำมาดูแลสุขภาพ เราต้องใช้ งาดำปริมาณมาก เราถึงจะได้รับสารเซซามินในปริมาณที่สามารถดูแลสุขภาพได้ค่ะ
Aในท้องตลาดส่วนใหญ่คือน้ำมันงาสกัดเย็น ซึงในน้ำมันงาสกัดเย็นจะมีสารที่ออกฤทธิ์ คือสารเซซามิน ซึ่งเป็นสูตรเจือจาง
แต่เอมมูร่าเซซามิน เราใช้สารสกัดเซซามินเพียงอย่างเดียว ไม่มีน้ำมันงา