藏酒 森 海 無菜單料理

【無菜單料理理念介紹】 食材就是要吃新鮮不是要吃庫存 不是貴就好的食材,食旬概念才是精隨! 食材以蒸烤為主,少了一分鑊味;卻多了十分的健康和原味! 食蔬&新鮮魚獲為主;肉類為輔的食蔬概念! 每席800元、1000元+10% *另有素食(價位如上) *食材新鮮有限,請您事先預訂,以免向隅 *套餐也有更高預算可專案客制 *中餐11:00~14:00;晚餐17:00~21:00(最後點餐時間17:30). 預約電話:039778555

微酵廚房發酵食 + 酒餐會體驗行

美酒要有佳餚,請廚師教大家怎樣來調配食物,怎麼醃,發酵麵包怎麼烤,讓客戶嘗到美味、也學到製作。