厳選した本日の鮮魚3種。1~2名様にお薦め!
ビタミン・カルシウムなど栄養も豊富!
脂の乗ったサーモンを醬油漬けにしたイクラの相性は抜群です。
肉厚で舌触りと風味が魅力!
厳選した本日の鮮魚五種。2~4名様にお薦め!
本まぐろの中骨についた身をご自身でそぎ落としてお召しあがりください!
生本まぐろにこだわってます!モチモチ食感が特徴!
淡白な白身、生姜醬油でサッパリと!
古来から最も愛されてきた魚。一年中うまい!
ブリと比べて脂が少なくあっさり、上質な旨味!
プリプリ食感!タンパク質が不足な方におすすめ!