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こだわりの低温殺菌牛乳を、 たっぷり使った生ジェラートのお店。 通常、完成したジェラートは急速冷凍し 冷凍ショーケースで販売しますが、 牛乳屋さんのジェラートは、1度も冷凍せず 特殊なマシンで、作りたてのジェラートを そのまま盛り付けます? 冷凍していないので、シャリシャリせず滑らかな食感。 出来たてのジェラートをぜひ1度食べてみてください?