シャトーブリアン芯

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黒毛和牛ヒレを中心とした赤身肉専門店

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￥3,490飛騨牛の大トロとウニの握り

飛騨牛の上質な部位のみ使用したお肉に、北海道直送の生ウニ。最高のコラボが口の中でとろけます。

￥3,990黒毛和牛シャトーブリアン

当店看板シャトーブリアン！職人が全国各地から厳選して仕入れる黒毛和牛ヒレ。 その中心部、牛一頭から数百g程度しか取れない希少部位です。とろける旨さに感動間違いなし！

￥1,790特選ネギ塩ロース

A5ランクの和牛ロースを薄切りにし、表面軽く炙る程度焼いて頂き特製の辛ネギを巻いて召し上がる当店一押しメニュー！ リピート率No. 1です！

￥4,200ブリ肉ご飯（シャトーブリアン）

当店看板シャトーブリアンを自家製ガーリックバター醤油で味付を付け、香ばしく焼き上げたお肉と、しっかり煮込まれたニンニクをオンザライスでお召し上がりください！中毒者続出中の〆の逸品！

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Basic info

豊橋駅から徒歩３分！赤身肉に特化した専門店🥩
Wed17:00 - 00:00

  • Mon17:00 - 00:00
  • Tue17:00 - 00:00
  • Wed17:00 - 00:00
  • Thu17:00 - 00:00
  • Fri17:00 - 00:00
  • Sat17:00 - 00:00
  • Sun17:00 - 00:00
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Private rooms available, free Wi-Fi, no smoking, power outlets available
〒440-0897 愛知県 豊橋市 松葉町1-2
豊橋駅
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