やきとり あら家

オススメは「天草大王」を使用した鶏料理◎ 「天草大王」とは、幻の鶏とも言われ、一度絶滅したものの10年越しに復活した熊本のブランド鶏のこと。 しっかりとした歯ごたえと、鶏肉ならではの甘く深い味わいが特長です◎ “手羽先の一本ロースト”や“親子丼”にてご堪能ください！ ふっくらとジューシーな「天草大王」の旨味は、お酒とも良く合います◎

選りすぐりのお酒も充実しているのが『あら家』 オススメは、「国産」の生しぼりワイン。 香り高く、葡萄本来の風味をダイレクトに感じることができます◎ もう一つは、同じく「国産」のクラフトジン。 じわじわ人気になりつつある「国産」のジンは、日本の伝統的なボタニカルを使用。 日本人に馴染み深く、味覚に良く合うのが特長です。 他にも、週替わりで日本酒をご用意。 焼き鳥と一緒にぐいっと一杯、楽しんで下さい◎

季節限定のお酒を中心に、他ではあまり見ないレアな日本酒を取り揃えております。 無くなり次第次の日本酒を開けて常備３種類ご用意しております。