【公式】久米仙酒造

SINGLE MALTに使用したのは、First-Fill Bourbon Barrel × Ex-Islay Barrelの2種類。 異なる樽で熟成したモルト原酒を組み合わせることで、それぞれの樽が持つ特徴を重ね、複雑さと奥行きのある味わいを目指しました。

SINGLE GRAINは、 Spanish Oak STR → Refill Bourbon Finish Spanish Oak STRで熟成した後、Refill Bourbon Barrelへ移し、さらに熟成を重ねています。 熟成の途中で樽を変えることで、香りと味わいに変化を加えながら、グレーン原酒の個性を引き出しました。

完売から待望の再販売 今回は製造本数1400本！ お米由来の柔らかな甘みと、カスクストレングスならではの力強い飲みごたえ。水を一切加えず、樽出しそのままの度数で瓶詰めしているからこそ、バニラやメープルのような濃厚な香りがダイレクトに立ち上ります。 「強いのに、驚くほどまろやか。」それがライスウイスキーならではの、唯一無二の味わいです。 さらに今回は、再販売を記念して「沖縄 ISLAND BLUE」オリジナルショットグラスを 1個お付けしてお届けします！ ご自宅での特別な一杯を、ぜひこのショットグラスと共にお楽しみください。

日本米を原料に使用し、スパニッシュオーク樽で熟成。お米由来のやわらかな甘みと、樽由来の奥行きある香りが重なり、これまでのシリーズとはまた異なる表情を楽しめる一本に仕上がりました。

約3年ぶりの登場となる本商品は、東京ヤクルトスワローズの球団マスコット「つば九郎」とコラボレーションした特別なウイスキー。 前回販売時にも大きな反響をいただいたコラボ企画が、待望の復活となります。 沖縄の亜熱帯気候による熟成環境を活かしたウイスキーに、つば九郎らしい遊び心を融合。見た目の可愛さと本格的な味わいを兼ね備えた一本としてお届けいたします。

沖縄 ISLAND BLUE＆つばくろうのういすきー 特別3本セット。 つばくろうミニボトルウイスキー1本＋つばくろうサワーの素をランダムで1本プレゼント！ さらに今だけ10%OFFの特別価格でご案内。

8年熟成の果実を思わせる香りや、40度の度数を感じさせない優しい甘みが特徴のウイスキーです。

ホワイトオークの新樽により貯蔵・熟成させたウイスキー。「熟成し続ける・亜熱帯熟成」という希少な酒質をそのままに、新樽の華やかな香りとお米由来の自然な甘みを楽しめます。

亜熱帯地域の特性を活かした、唯一無二のウイスキーとお米の繊細かつすっきりとした甘みが感じられる泡盛の2本セット。 OKINAWA ISLAND BLUE 泡盛 50度の最大の特徴は、
通常1回の蒸留に対し、2回蒸留を行っている点です。 この二段階の蒸留により、華やかで洗練されながらも、芯のある味わいに仕上げています。 令和7年 泡盛鑑評会において「沖縄国税事務所長賞」を受賞しております。 沖縄ISLAND BLUE 40度は、OKINAWA ISLAND BLUE 泡盛50度の原酒をアメリカンホワイトオーク樽で貯蔵し、そこにモルトウイスキーをブレンドすることで造られています。 特に意識したのは、ハイボールでおいしく楽しんでいただけること。 モルトの配合を細かく調整し、スッキリとした飲み口の中に、泡盛由来の深いコクが感じられる、バランスの良い味わいに仕上げました。 商品のラベルには沖縄を製作拠点に活動する紅型作家、新垣優香さんの紅型デザインを使用しました。