パリッパリに仕上げ、余分な脂を落とした鶏皮はコラーゲンの宝庫となり、表面はパリパリ、中はモチモチ、何本でも美味しく食べれます。 タレには万病に効くといわれる高麗人参を使用し甘口で美味しい自家製高麗人参タレと伝串の相性抜群!!
日本一のパリモチ鶏皮串に、高麗人参タレが擦り込まれた伝串。 そこに、やみつき『伝串スパイス』をたっぷりかけた伝串は、旨味倍増!! 伝串スパイスは、各テーブルに１つございます。塩分０なので、こころゆくまでスパイスをかけてお楽しみ下さい♪ 動画映えも間違いなし！