若松屋

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福岡県柳川市のうなぎ料理店「若松屋」

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上鰻せいろ蒸し(4切入)

肉厚でフワフワの鰻を贅沢に使用した当店イチオシ商品。 皮目はパリッと香ばしく焼き上げ、身はふわふわとやわらかい食感を残した絶妙な食感。 ふっくらとしたお米と、若松屋特製のタレの旨味が口の中で広がります。

蒲焼(松)2人前

安政から続く秘伝の濃いめのタレと、素材にこだわった鰻を丁寧に焼いた蒲焼がお米と相性抜群。

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Country or region: Japan