こだわり食材を五感で楽しむ、新しい【薫風会席】。信州の食材を丁寧に生かした美食をどうぞご堪能ください。

「お客様のお喜びになることを、常にイメージして料理のおもてなしを探究しております。」 蓼科の土地柄、美味しい野菜も多くお客様も期待感があります。四季を五感で楽しんでいただけるよう、素材の旨味を引き出したお料理を提供させていただきます。 料理長 渡邉　翔吾

お料理の美味しさをさらに引き立ててくれるお飲み物。 厳選して仕入れたドリンクとお料理とのハーモニーをお楽しみください。 信州の地酒はもちろん、五一ワインで有名なワイナリー「林農園」から仕入れたワインもおすすめです。