¥3,800炙り軟骨ソーキそば4食セット
一番の特徴は無添加の豚と鶏、昆布ベースで鹿児島産削りたて鰹節(うま味)とまぐろ節(香り)・さわら節(インパクト)をブレンドし、自家製の「造り醤油」で仕上げたこだわりのスープ!
¥3,600二又そば(4食セット)
「軟骨ソーキ」と「三枚肉」2種類の具材を一緒に楽しめる、よくばりセットになった「二又そば」具材は圧力をかけて柔らかくした軟骨肉はラフテー(豚肉の甘辛煮)のような味付けでスープとも相性抜群。
一番の特徴は無添加の豚と鶏、昆布ベースで鹿児島産削りたて鰹節(うま味)とまぐろ節(香り)・さわら節(インパクト)をブレンドし、自家製の「造り醤油」で仕上げたこだわりのスープ!
「軟骨ソーキ」と「三枚肉」2種類の具材を一緒に楽しめる、よくばりセットになった「二又そば」具材は圧力をかけて柔らかくした軟骨肉はラフテー(豚肉の甘辛煮)のような味付けでスープとも相性抜群。