■Entrée Salade gourmnd ’日替わり食いしん坊のサラダ’ ＊メイン料理は下記の2種よりお選びください ■Poisson 低温調理で香ばしく焼き上げた鯵のコンフィー お野菜のトマト煮込みとタプナードソース ■Viande 国産鶏もも肉のバロティーヌ オレンジソース 旬野菜を添えて ■Dessert 熊本県産甘いとうもろこしのアイスクリーム ～追加料理～ ■Soup　+￥550 赤パプリカのポタージュ　生姜のアクセント ■Main料理変更　+￥550 牛ロースのステーキ　和風仕立て

■Entrée マルシェから届いた新鮮な魚介のカルパッチョ ■Entrées chaudes かぼちゃのニョッキと牛肉のラグーソース たっぷりのパルメジャーノチーズで ■Soup 旬野菜のポタージュスープ ■Poisson 白身魚のポワレ　トマトのクーリーと きゅうりのジェノベーゼ 　　 ■Viande 特選牛のステーキと季節野菜のロースト 和風ソース 　 ■ご飯 いかなごのお茶漬け　山椒の香り ■Dessert パティシエ特製デザート