自家栽培の「和みリゾット」という米から造った、テロワールを味わう日本酒です。 店頭及びオンラインショップで販売しています。

冷涼な気候で育ったれんこんは、しゃきしゃきの食感とあく抜きがいらない鮮度が人気です。 レストランメニューにも使用しています。 10月-2月限定、産直市場で販売しています。