よく締めた、つるつるしこしこ中太麺のつけ麺 酸味のあるスープに黒メンマ、香味野菜を加え さっぱり仕上げました！！ 麺には昆布水と言うお出汁がかかっており、よく絡めスープに浸して頂くとふわりと昆布の香りをお楽しみ頂けます！！

つけスープに味玉を落とし、温めて頂くのがおすすめです！！

らぁ麺の鶏スープをベースに、酸味甘味を加えたつけスープ！ 昆布水を絡めた麺をつけて頂くつけ麺は絶品！！ぜひ御賞味あれ！！

煮干しそばに味玉をのせた逸品！！以下ry

麺、スープを味わって頂きたく、シンプルなトッピングな、らぁ麺です！ まずはこちらをおすすめ致します！！

特製らぁめんとらぁ麺との違いはずばり！ トッピング量です！！ 焼豚2倍メンマ2倍と味玉1個トッピング！！ 単品購入されるよりお得になっています！ 麺は全粒粉小麦を使用し、細麺固めで食感よく仕上げました！スープは鳥取県のブランド鷄、大山どりを100%使用した端麗スープを是非ご賞味下さい！

低温調理された焼豚、コク旨で食感のいい黒メンマ、アクセントに赤玉ねぎをのせて、彩り美しく仕上げた逸品です！！

らぁ麺の味の決め手となる、かえし・鶏油をもちもちの中太麺にまぜ絡めてお召し上がりください！ 半ばで加えるトリュフオイル漬け卵黄は、味玉と同じく『マキシマムこいたまご』の卵黄を使用し、濃厚な味への変化とトリュフの香りをお楽しみ頂けます！ 最後にはレモンを絞り、一変して後味さっぱりと食して頂ける、まさに『まぜ』そば！ 是非一度ご賞味下さい！

数種類の煮干しと昆布、椎茸で水出して作る、煮干しそば！ エグ味、臭み極力抑え仕上げたスープは魚介系が苦手な方にもおすすめです！