京鴨を低温調理でさらに美味しく
トロトロ卵との相性抜群
日替わり日本酒と一緒にどうぞ!
蕎麦味噌と一緒に召し上がり下さい
熱々出汁浸しでどうぞ!
細切りでしっかりとしたコシ。出汁香るつゆはやみつきに
出汁、豚肉、玉子合わないわけがない
豆腐好きにはたまらない!
薬膳出汁:ナツメ、クコの実、山椒、黒胡麻、八角、ローリエ等のスパイスを黄金出汁ベースでどうぞ! 麻辣出汁:辛い物がお好きな方はぜひ!
蕎麦と言ったら天ぷら!江戸っ子の味!
蕎麦と一緒だとケンカにならない!
季節を問わず大人気!
刺身と蕎麦の嬉しいセット
琥珀酢を使用した酢飯と鮮魚をどうぞ
ミニサイズのいわしを素揚げに、とまらない!
海老、穴子、季節の野菜を昆布塩で