選りすぐりの牡蠣を『ガンガン焼』で

牡蠣よしでは、オイスターマイスター厳選の全国から選りすぐった牡蠣をガンガン焼きでお楽しみ頂けます!『ガンガン焼き』とは、カキを缶の中に入れ蒸し焼きにする調理法のこと。 蒸すことで旨みも凝縮され、磯の香たっぷりの蒸し牡蠣に仕上がります。『生にも勝る』と言われることもあるガンガン焼で存分にお愉しみ下さい。

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牡蠣を使った各種創作料理も豊富☆

ガンガン焼きは生カキでのご提供だけでなく、牡蠣を使用した各種創作料理もご用意しております。『牡蠣レモンアヒージョ』『牡蠣キムチ』等、牡蠣尽くしのお食事をご提供可能です◎小皿料理~最後の〆までご要望あらば、満足するまで牡蠣尽くしでご提供致します!

隠れ家空間でデートや女子会にも◎

2名様からご利用いただける、おしゃれな完全個室をご用意!周りを気にすることなく、プライベートな空間でお食事をお楽しみいただけます♪また、50名様までの宴会も承っておりますので、お気軽にご相談ください☆