¥810ヴァイスヴルスト〈3本入り 210g〉

フワフワ食感のソーセージ! ドイツでは朝食に食べるのが一般的。ボイルした後、皮をむいてお召し上がりください。他にはないフワフワの食感が楽しめます。 ゲゼレが修行したバイエルン州の伝統的なソーセージ。ブッツのこだわりが詰まっています。

¥907ブラートヴルスト ノンスモーク〈ロング 3本入り 240g〉

本場ドイツのスパイスを効かせたソーセージ(ノンスモーク) <2020年度DLGコンテスト金賞受賞>愛知万博ドイツパビリオンのメニューに採用された、日本でお住まいのドイツ人のお客様から最もご注文をいただいている商品です。日本にいながら本場ドイツの味をお楽しみいただける、リピーター続出の商品です。

¥2,999ちょこっとワインのおともセット

お気に入りのワインと一緒に 封を開ければすぐワインのおつまみになるブッツの本格的なシャルキュトリ5種が入っているお試しセットです。ブッツの本格的なシャルキュトリ5種が入って『家バル』気分が味わえる大変お買い得なセットとなっています。 ※こちらの商品はご自宅用です。ダンボールの箱に入れての発送となります。

¥2,600おつまみアソートセット

封を開けるだけで食べられるおつまみ6種 人気のおつまみを詰め合わせました。 ゆず七味付砂肝スモークや合鴨の燻製など1パック食べきりサイズで6種ご用意しております。 その日の気分やお酒に合わせてお召し上がり下さい。 ご自宅用商品のため段ボールでの配送となります。

¥5,370家飲み・オードブルセット

箱を開けたとき、きっと歓声が上がります 12種類のチルドおつまみを日替わりでお楽しみいただけるバラエティ豊かなセットです。全品封を開けてそのままお召し上がりいただけるので、盛り付けるだけで簡単オードブルの出来上がり!

¥551バイエルンケーゼ〈ボロニア スライス 200g〉

ふわふわの食感のドイツ風ミートローフ 型に入れてケーキのように焼き上げた、絹挽きのふわふわ食感が美味しい大判のドイツ風ミートローフです。 そのままでもお召し上がりいただけますし、フライパンでこんがりと焼き色がつくまで中火でじっくり焼くのがおすすめです。半熟の目玉焼きを乗せて朝食に、種入りマスタードを添えてビールのお供に。

¥1,188乾塩熟成ベーコン〈ブロック 280g〉

豚ばら肉をじっくりと塩漬してつくる味わい深いベーコン じっくりと塩漬させてつくった味わい深いベーコンです。 厳選した豚ばら肉に塩等をすりこみ肉から余分な水分をしぼり出すことによって、肉本来の旨みや食感を引き出しました。 焼いていただくのはもちろん、そのままスライスしても美味しくお召し上がりいただけます。

¥465マンマハンバーグ チーズ

旨みをぎゅっと閉じ込めて焼き上げるハンバーグ〈和牛肉・国産豚肉・国産たまねぎを使用〉 肉感が自慢です。少し厚めのハンバーグです。ディナーハンバーグとしてご利用下さい。お手本はお母さんの愛情料理。手づくり感のある仕上がりになっています。和牛肉・国産豚肉・国産玉ねぎを使用しています。素材本来の旨みを活かすため、つなぎは卵とパン粉のみ。味付けもシンプルに塩と香辛料のみです。ドイツ産ゴーダチーズをのせています。 温めるとチーズがとろけて、お肉との相性は抜群です。香味野菜をコトコト煮込んだデミグラスソース付きです。

¥465マンマ肉団子〈155g(固形7個)〉

一口サイズの肉団子に爽やかな酸味のタレを合わせました〈国産豚肉・国産たまねぎ使用〉 国産豚肉、国産玉ねぎを使用した一口サイズの肉だんごに、本醸造醤油をベースにしたさわやか酸味のタレを合わせました。

¥670ブッツ パテ・ド・カンパーニュ

豚肉・豚レバーに野菜と香辛料を加えて焼き上げた田舎風パテです。 ワインのお供として、クラッカーやバゲットと一緒に召し上がると上品な味わいがお楽しみいただけます。 そのままお召し上がりいただけますが、黒胡椒を振り粒マスタードをつけると味が引き締まり、よりパテの美味しさが引き立ちます。コルニションを添えるとスッキリとして食べやすくなります。

¥398レバーペースト〈瓶詰 65g〉

香り豊かでなめらかな口当たりのレバーペースト〈国産豚レバー使用〉 国産豚レバーを使用した、香り豊かでなめらかな口当たりのレバーペーストです。 フランスパンやラスクに塗ってお召し上がりになるのはもちろん、セロリやキュウリのスティックサラダのディップにしたり、マッシュルームやピーマンに詰めてファルシにすれば、ワンランク上の楽しみ方が簡単に。 ポテトサラダやパスタなどのメニューや、煮込み料理の隠し味にもお使いいただけます。

¥972合鴨のスモーク〈ブロック 140g〉

封を開ければすぐ食べられるおつまみ 下味を付けた合鴨肉をスモークし、薫り高く仕上げました。冷製でそのままおこのみの厚さにスライスするだけで、オードブルやおつまみに。脂が溶け出す程度に軽く炙っても美味しくお召し上がりいただけます。鴨南蛮そばにもおすすめです。

¥670ブッツ ピスタチオとドライトマトの鶏パテ〈スライス100g〉

鶏肉をベースにしっとり焼き上げた彩り綺麗なパテ 鶏肉をベースにした、豚肉の旨みとピスタチオとドライトマトの彩りをお楽しみいただけるパテです。白ワインとブランデーでお肉を漬け込み、網脂でしっかりと包み込むことで旨みを閉じ込め、しっとりと焼き上げました。ガーリックやオレガノなどの香辛料の風味を効かせた、あっさりした味わいです。

¥451コンビーフ〈瓶詰 65g〉

じっくり煮込んだ牛もも肉と和牛脂のコク深い旨みのコンビーフ じっくりと塩漬された牛もも肉を柔らかくほぐれるまでしっかりと煮込み、繊維感を残して仕上げました。その食感と和牛脂のコク深い旨みを手軽にお楽しみいただける、塗るタイプのコンビーフです。