富山湾の急峻な地形がもたらす海洋深層水から作られた純国産塩を使用。ミネラルが豊富で、清浄な環境で採取される深層水の塩は、まろやかさとコクが特徴。ドレッシングの味を格上げする逸品です。

国産有機野菜と果実の自然な甘みを最大限に活かしたウスターソースを使用。素材の持つ深い旨味とまろやかな味わいが、当ドレッシングのバランスを整え、贅沢な味わいを引き立てます。

希少な国産有機丸大豆を木樽で熟成させた有機醤油を使用しています。 さらに、純度の高い水が醤油の旨味を最大限に引き出し、深いコクと上品な香りをプラス。 厳選された素材と伝統的な製法による醤油が、ドレッシングの味を格上げする特別な味わいをもたらします。

明治16年創業の老舗が手掛ける有機白すりごまを贅沢に使用。農薬や化学肥料を使用せず、有機JAS認証を取得した安心の品質。香ばしい風味とクリーミーな舌触りが、ドレッシングに自然な旨味を添えます。

有機JAS認証を取得した純米酢使用。 秋田県産あきたこまち100%の純米酒と天然水から作られています。米の旨味を活かし、まろやかで上品な酸味が特徴。化学調味料を一切使わず、自然の力で発酵・熟成された安心の逸品です。