安納芋(種子島産)
本場種子島の品評会で金賞銀賞を受賞した凄腕農家さんがつくる『うずえ屋』の安納芋。低温でじっくり3時間かけて焼き上げることで皮の食感はしっかり残しつつ極限まで蜜を引き出すことに成功。40日間熟成した安納芋は上品な甘さにねっとりとした食感。oimo_tokyo渾身の逸品に仕上がっております。
本場種子島の品評会で金賞銀賞を受賞した凄腕農家さんがつくる『うずえ屋』の安納芋。低温でじっくり3時間かけて焼き上げることで皮の食感はしっかり残しつつ極限まで蜜を引き出すことに成功。40日間熟成した安納芋は上品な甘さにねっとりとした食感。oimo_tokyo渾身の逸品に仕上がっております。