【最初の一皿】　キタアカリのパンナコッタ 〜ハモンセラーノを添えて〜 【前菜】　お任せ前菜2種盛り合わせ 　　　　　　・宮崎県産日向鶏のフリット 〜アグロドルチェ添え〜 　　　　　　・北海道産帆立のテリーヌ 【スープ】　パプリカの冷製スープ 【パン】　自家製パン 【お魚】　白身魚のクネル 〜リヨン風〜 【お肉】　黒毛和牛シンタマ(もも肉)の炭火焼き 〜ソースべアルネーズ〜 【パスタ】　下記から1品お選び頂けます。 　・麗夏トマトと鶏ラグーのペペロンチーノスパゲティ 　・サマートリュフとパンチェッタのニョッキ（＋400円頂戴します。） 【デザート】　桃のジュレ 〜テリーヌ仕立て〜 　　　　　（ご希望のお客様にはメッセージもお入れしますので、スタッフまで申し付けください。） 【ドリンク】　食後のお飲み物 ※提供期間：2023年9月1日〜9月30日

<コンボプレート> サマートリュフとパンチェッタのスパゲティ ＆ 豚フィレ肉のピッツァイオーラ イタリアの伝統的な生ベーコンであるパンチェッタに、今が旬のサマートリュフを使用したパスタをご用意しました。 パンチェッタの旨みと、トリュフの芳醇な香りをお楽しみ下さい。 豚フィレ肉はこちらもイタリアの伝統料理である、ピッツァイオーラでご用意致します。 さっぱりとした豚フィレ肉に濃厚なトマトソース、もっちりとしたモッツァレラチーズ、バジルの香りが絶妙なバランスで絡み合います。 (前菜盛り合わせ、自家製フォカッチャ、お飲み物、ミニデザート付き)