噛むほどに、恋に落ちる究極の自家製麺。

希少価値の高い3種高級小麦粉「はるゆたか」「ゆめちから」「春よ恋」を惜しみなくブレンドした究極の逸品。小麦の風味が抜群でこだわる麺食いさんも納得の味。スープも麺に併せるために作った特注品。背脂醤油で旨味もさることながらあっさり王道な味です。

つるっと、心までほぐれる生麺。

厳選した小麦粉を使用し、職人が丁寧に仕上げた生麺です。もっちりとした食感と、口に広がる豊かな風味が特徴。毎日の食卓に、まるで専門店の味わいをお届けします。お好みのスープやソースで、至福の一杯をどうぞ。