米どころ新潟のお米の中でも、トップブランドとして支持される「コシヒカリ」。ふっくらとした一粒一粒から感じる旨みと甘みが特徴です。
コシヒカリの遺伝子を引き継ぐ品種として開発された「こしいぶき」。あっさり・やわらかな食感と、ほのかな甘みが特徴です。
米どころ新潟の新たな代表品種として誕生した「新之助」。大粒で光沢があり、食感はしっかり・もっちり！食べ応えのあるお米です。
佐渡産コシヒカリは、島内山間部の厳しい冷え込みに耐え、甘みや旨みを蓄えたお米。一粒一粒から感じる、豊かな味わいをお楽しみください。
黄金色の稲穂をイメージして名付けられたお米「みずほの輝き」。甘みや旨みはコシヒカリと同等！さっぱりとしたおいしさで人気です。
つややかで、輝くような美しさ、粒の大きさが目を引く「つきあかり」。粒が大きく、揚げ物や肉料理、中華料理などと相性抜群です。
山形県で2018年に誕生した新品種「雪若丸」。大きくしっかりとした粒感と、粘りの強さが特長で、がっつり食べたい時におすすめです。
山形県が約10年の歳月をかけて開発したブランド米「つや姫」。もっちりとした食感と、炊きあがりの美しさが自慢のお米です。
