2016年に創業

九州食材を中心とした無添加無国籍創作ビストロ

料理に使用する全ての素材に対し、化学合成された添加物などは一切不使用。オイルに関してもエクストラバージン大豆油、エクストラバージンオリーブオイル、菜種油のみを使用し、全て100%植物由来です。


ドリンクはワインが中心です（約４０種類以上）ワインインポータと直接やり取りをしている為、上質なワインをリーズナブルに提供しております。

他にも生ビール(ハートランド、ブルックリンラガー)、自家製ドリンク、日本酒などと種類豊富です。