名古屋えび天(大葉)

美味しい海老惣菜をと開発された商品。名古屋生まれのまつおかが、新たな名古屋名物になるようにと思いを込めて名付けました。ふんわり衣に大葉の香りがアクセントです。うどんや天むすの具材にも。

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国産牛使用 肉豆腐

揚げ豆腐に国産牛の甘辛煮を添えた、食べ応えあるまつおかオリジナルの肉豆腐です。

手羽先の甘辛揚げ

手羽先をカラッと唐揚げし、自慢のオリジナル甘辛タレを絡め、白ごまをふりました。まつおか=名古屋の味を代表する長年愛される大ヒット商品です。手土産としてもおすすめです。

生芋こんにゃく

不動の人気No.1商品!群馬県産の生芋こんにゃくから作られたこんにゃくは、もちもち食感。ピリっと甘辛味の炒め煮で、おつまみにもおかずにも、一度食べたらクセになること間違いなしです。

カラスカレイの照り焼き

骨がなくとろけるような食感の、リピート客急増中の一品。味噌漬けも人気です。

鯖の煮付け

大きめで肉厚な脂ノリの良い鯖を、出汁昆布と生姜を効かせて照り良く煮付けました。

もちもち生麩の彩り揚げ煮

よもぎ(緑)、あわ(黄)、道明寺(ピンク)の三色生麩を揚げ煮にしました。

かぼちゃのうま煮

鮮やかに煮上げたかぼちゃは、甘くてほっこり。まつおかを代表する煮物のひとつ。

味噌ヒレ串カツ

八丁味噌のコクと旨味を引き出しつつ、さらっとあっさりに仕上げたこだわりのタレ。

がめ煮

蓮根、牛蒡、里芋、人参、椎茸などを出汁醤油で煮上げた、九州の郷土料理です。