あまね

Friends 148

クラフト缶詰のECサイトを運営中です!

アカウント紹介

誰かと分かち合いたくなる、物語のあるクラフト缶詰をお届けする「あまね」公式アカウント。

Notice

Mixed media feedSee more

クラフト缶詰See more

¥1,399牡蠣肉 味噌粕漬け

宮城県産の生牡蠣を贅沢に黒毛和牛で包みました。牡蠣肉を味噌粕で味付けした牡蠣のクラフト缶詰です。牡蠣と牛肉というシンプルな素材に、必要最小限の調味料を使った味付けをしました。海と大地の組み合わせが生み出す豊かな味覚をご堪能ください。

¥1,890週末牛タンシチュー

レストランの料理人が、玉ねぎを炒めるところから丁寧に調理し、熟成させた濃厚なデミグラスソースが際立つ牛タンシチューです。赤ワインと野菜の旨味が溶け込む、無添加の本格的なレストランの味をぜひご堪能ください。

¥630いわし煮付け

三陸産の新鮮ないわしを醤油ベースのタレで煮付けた一缶です。旬のいわしは脂乗りが良く、身がふっくら。その上脂のくどさや魚特有の臭みは全くありません。甘さを控えたきりっとした醤油の風味がいわしの旨味を引き立てます。下処理や味付けが、いわしの旨味を引き出すように計算されつくした逸品です。ぜひお試しください。

¥1,890デミグラスミートボール

国産牛肉を手ごねしたミートボールを、一から丁寧に仕込んだ本格デミグラスソースでじっくりと煮込みました。完全手作りの逸品を是非ご賞味ください。

¥1,180のどぐろ燻製オイル缶

日本海を代表する高級魚として知られるのどぐろ(アカムツ)を、塩、砂糖、オリーブオイルでシンプルに漬込んだ一缶です。ほどよい燻製の加減が絶妙にのどぐろの旨味を引き立て、その旨味が溶け込んだオイルまで楽しめる、計算されつくした缶詰です。試作に約1年を要したしたという一缶は、脂乗りが良くて身が柔らかいのどぐろを缶詰に加工する難しさを、見事に乗り越えた缶詰です。

¥980わらびニンニク漬

奥会津産の天然わらびに秘伝のタレを加えたニンニク漬けです。ほどよいニンニクの風味と、醤油ベースのさっぱりとしたタレがやみつきになるほど美味しい。どんな体調のときでも食べれそうな、手元にあるとついつい手が伸びてまいそうな、そんな味わいです。奥会津の絶品の田舎料理をぜひお試しください。

カテゴリーSee more

お肉のクラフト缶詰

人気の週末牛タンシチューをはじめとするお肉のクラフト缶詰はこちらです。

魚介のクラフト缶詰

海の幸を堪能できる魚介系のクラフト缶詰はこちらです。

あまねセレクト

あまねがシェフと開発したハンバーグや、各地からセレクトしたこだわりの食品を取り揃えております。

お米の食材

いま注目のグルテンフリーの玄米麺、米粉パスタやもち米の缶詰などはこちらです。

生鮮食品

自社農場で育てたタラの芽や、各地から厳選した生鮮食品をご紹介します。

CouponSee more

Social media

Follow us on social media

You might likeSee more

Accounts others are viewing

Country or region: Japan