素材を活かすベテランシェフの神業

歴26年以上、数々の有名ホテルやレストランを歴任してきたベテランシェフが巧みの技で仕上げる、創作イタリアンは絶品!ノルウェーや日本各地から取り寄せた新鮮な魚介料理の中でも「北海道産ホタテのカルパッチョ キャビア添え」はおすすめ。ホタテの風味にキャビアの味わいが加わって、手が止まらなくなる一品です。

世界各国30種以上のワインと出会う!

フランスやイタリアなどの名産地から取り寄せた、世界各国のワインは30種以上を取り揃えております。いずれも厳選に厳選を重ねた自慢のワイン。記念日などには特別なシャンパンなどをお楽しみいただけ、お好みをお申し付けいただければ、ベストなワインをご提案させていただきますので、気軽にお声がけください。

専任シェフがお客様に贈る鉄板料理

お客様だけの贅沢なひとときをお過ごしいただける【鉄板焼き個室】では、目の前で繰り広げられる鉄板料理の数々をお楽しみいただけます。こちらの個室だけの特別な「鉄板焼きコース」もご用意。2名様よりご利用いただけますので、大切な方との記念日や誕生日のお祝いなどにぜひご利用ください。