萬楽 塩田屋

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ラーメン

風味豊かなラーメンスープをご堪能あれ!

こだわり抜いた風味豊かなスープを味わう、松山のラーメン屋「萬楽 塩田屋」の公式アカウントです!ここではお得なクーポンや最新情報などをお届けしてまいります。


こだわり抜いて作る繊細かつ美しいラーメンスープは風味が豊かで、コクがありながらあっさり。
『極上とんこつ醤油らーめん』をはじめ、フレンチの技法でとったクリアな『鶏だしの中華そば』、愛媛の麦みそ、香川の白みそなどを合わせた『とんこつ味噌』とバラエティ豊かに取り揃えております。

~女性にお勧め!とりとんのこだわり~
当店の『鶏とんこつらーめん』略しまして『とりとん』
オリジナルとんこつに、フレンチの鶏がらスープをブレンド。
仕上げのEXVオリーブ油と角切りトマトがアクセント♪

~お一人様からグループまで~
全22席ある店内には、お一人様でも気軽に座れるカウンター席のほかに、
4名様用のテーブル席もご用意しています☆

Delivery (restaurant)

Hours
祝(前)日・不定休・週別休・連休時等の詳細はお問合せください
Mon11:00 - 18:00
Tue11:00 - 18:00
Wed11:00 - 18:00
Thu11:00 - 18:00
FriClosed
Sat11:00 - 18:00
SunClosed

Takeout

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当店おすすめ『とりとん』

萬楽 塩田屋のおすすめは『鶏とんこつらーめん』略しまして、とりとん。コラーゲンたっぷりのオリジナルとんこつに、 フレンチの鶏がらスープをブレンド。甘みたっぷりのスープに、決めてにエキストラバージンオリーブとトマトをトッピング♪

フレンチの技法を使った「鶏だし」

元フレンチシェフが手がけるラーメンは、スープに一工夫!フレンチの技法を使ってゆっくりじっくり、毎日愛情かけて鶏だしを作ってます。あっさり且つ繊細な透き通ったスープで頂く中華そばは、女性でもペロっと完食できる美味しさ◎とんこつと合わせることでまた違った美味しさも増す、魔法のスープです♪

特製チャーシュー

全面に粒胡椒をまぶして焼き上げた後、10年継ぎ足し続けてきた秘伝のタレに半日漬け込み出来上がるチャーシュー。 タレには古典的なフレンチの技法「ガストリック」で香り豊かな甘味を加えております!

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Country or region: Japan